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我應(yīng)該吃什么搭配合適的早餐
首先，即使是早餐，也不能隨便應(yīng)付 。一定要有營養(yǎng) 。碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素要攝入 。上面說不建議喝米粥，但不代表不能喝 。糖尿病和高血糖患者最好不要喝，其他人也可以喝，但米粥絕對(duì)不是優(yōu)先考慮的 。
常見的面食粥已經(jīng)保證了我們的碳水化合物供應(yīng)，所以我們也要注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，吃一些瘦肉或者牛奶，這是很好的蛋白質(zhì)來源，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充可以增加飽腹感，延緩我們饑餓的時(shí)間，不會(huì)出現(xiàn)中午惡鬼轉(zhuǎn)世的場(chǎng)景 。
其次，還要注意脂肪的補(bǔ)充 。適當(dāng)?shù)尼尫趴梢源龠M(jìn)膽汁分泌，降低膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，也可以為早餐提供更多的能量 ?？梢赃m當(dāng)吃點(diǎn)豬肉之類的，不過最簡單的方法之一就是吃一個(gè) 。雞蛋富含蛋白質(zhì)和脂肪，可以說是絕佳的早餐選擇
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最后，早餐要注意補(bǔ)充維生素，多吃蔬菜水果 。比如有些喜歡喝米粥的人，可以在粥里多放些綠葉蔬菜 。菜粥是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但是菜粥[/s2/]不宜久煮，容易流失大量維生素[/]
參考資料:
我到底能不能吃早餐？不吃早餐有什么影響？健康否 。2019-06-18
“不吃早餐更容易患膽結(jié)石？醫(yī)學(xué)論壇網(wǎng)2020-12-23
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