除了江南景致的溫婉動人，鎮(zhèn)江這座城市，有著更多縱貫歷史的大氣與沉穩(wěn) 。千百年歲月從這座城市頭頂飛過，留下了太多太多或雄壯或浪漫的傳說 。
《三國演義》中劉備招親的甘露寺，便是在如今的鎮(zhèn)江北固山 。
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《白蛇傳》中許仙與白素貞的愛情故事，如泣如訴，其中白素貞為尋許仙而水漫金山的橋段更是令人扼腕 。而故事中的“金山”，傳說便是鎮(zhèn)江的金山 。
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而提起鎮(zhèn)江西津渡，它是鎮(zhèn)江文物古跡保存最多、最集中、最完好的地區(qū)，是鎮(zhèn)江歷史文化名城的“文脈”所在 。一磚一瓦，都透著鎮(zhèn)江千百年來的津渡文化、宗教文化和民居文化 。
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不管是真實的歷史故事，還是大家口口相傳的傳說神話，都為這座城市蒙上了一層歷史的面紗，讓我在與它相處的時間里，不由自主的加一個濾鏡，用歷史的眼光與它對談 。
西津渡｜石板路上的“鎮(zhèn)江文脈”
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于是，這次鎮(zhèn)江之行，干脆把住宿定在了西津渡，開窗就是滿目的江南古跡，夜晚蟲鳴雨聲聲，心曠神怡 。這個被稱為“鎮(zhèn)江文脈”所在的地方，有著太多令我著迷的存在 。
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西津渡古街不僅有著古色古香的街巷，是鎮(zhèn)江文物古跡保存最多、最集中、最完好的地區(qū) 。古街上的建筑多為明清時期的風(fēng)格，磚木結(jié)構(gòu)、飛檐雕花 。滿街都是鱗次櫛比的兩層小樓 。深深的車轍壓過青石板路，千年古街的風(fēng)韻猶存 。
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除了珍貴的歷史意義，西津渡如今也成了諸多本地居民和外地游客，往來逛街的好去處，看美景品美味，才能讓一趟旅程更加美好 。
早在來鎮(zhèn)江之前，就被朋友千叮嚀萬囑咐，一定要試一下肴肉，這道鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)名菜，鹵凍透明，香味濃郁，食味醇厚，品一口余味繞舌，回味無窮 。傳說還引得“八仙”中的張果老喬裝而來覓食 。
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在西津渡的大街小巷上，走幾步便能看到一家鍋蓋面店，仿佛在這里吃飯，一碗鍋蓋面、一盤肴肉就是標配，再來一碗藕粉圓子更加熨帖 。
這種起源于清朝的制面方法，有著特別的勁道和香濃 。
鍋蓋面用的面條是“跳面” 。所謂“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人員坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下顛跳，又似舞蹈，似雜技，反復(fù)擠壓成薄薄的面皮，用刀切成面條 。
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