1碗(樂扣碗)米飯的熱量是116千卡左右，1碗(瓷碗)米飯的熱量是174千卡左右 。每100克米飯含有的熱量是116千卡左右 。米飯的主要成份是碳水化合物，其蛋白質主要是米精蛋白，另外氨基酸的組成比較完全，因此易被人體消化吸收 。
一碗米飯的熱量是多少千卡

文章插圖
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米飯是中國、日本和韓國等東亞地區(qū)最主要的糧食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物，主要成分為淀粉 。
米飯的熱量密度低于面食，棕色或黑色等深色稻米則更有營養(yǎng) 。
未加工的棕色或褐色稻米，要比精加工的白稻米更有益于身體健康 。

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