水煮大蝦一般煮3-5分鐘左右 。如果大蝦的個(gè)頭較大,則需要煮5分鐘左右 。如果大蝦的個(gè)頭較小,則一般需要煮3分鐘左右,煮至大蝦變紅即可 。注意煮蝦的時(shí)候一定要把蝦煮熟煮透,否則不能殺死蝦含有的細(xì)菌,食用后會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響 。
水煮大蝦煮多久

文章插圖
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大蝦屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類,中間有扁而有彈性的半透明的身體,并且有像扇子般的尾巴 。
大蝦的種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦等 。
水煮蝦是以鮮蝦為主要食材的家常菜,蝦味鮮美、肉嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 。
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