什么算是合理的節(jié)食？很簡單 ， 不吃那些沒必要的高熱量食物 ， 在不損害身體健康的情況下 ， 減少你攝入的熱量 。節(jié)食一定是不以損害健康為前提的 。


我先講原則 ， 后面再舉事例 ， 我希望的是 ， 授人以漁 ， 而不是授人以魚 ， 健身的事情 ， 除了身體的運動 ， 更重要的還是大腦的思考 。


減脂期間的飲食盡量保證以下的原則：


請保證三餐主食的攝入 。


高蛋白低脂肪 。雞肉鴨肉豬肉等家禽家畜少碰（雞胸肉除外） ， 盡管他們也有一定的蛋白質(zhì) ， 但是同樣脂肪很高 ， 為了補充那些蛋白質(zhì)多攝入那么多脂肪不合算 。魚肉多吃 。高蛋白低脂肪 。


少攝入米飯、面條這類細糧類的碳水化合物 ， 多吃土豆、玉米、高粱、燕麥這類粗糧碳水化合物 。粗糧不像米飯、面條這類細糧 ， 它們屬于慢速消化的碳水化合物(低GI) ， 所以不會像細糧那樣快速釋放熱量造成脂肪堆積 ， 這是有利于減脂的 。但如果你無法用粗糧作為正餐主食 ， 那么就正常吃米飯和面食好了 ， 不要因為糾結(jié)這一點而不吃米飯 。請務(wù)必保證主食的攝入 。


炸煎炒類食物少吃 ， 盡量選擇蒸煮類食物 。


絕對不吃零食、飲料 ， 餅干、薯片什么的絕對不能吃 。 米飯是1.15kcal/g；薯片是將近6kcal/g 。二兩米飯是115大卡 ， 而100g薯片（一包大包樂事薯片是75g）是550大卡 。 基本一包薯片是6兩米飯的量了 。有些減肥的人不吃正餐 ， 去吃什么餅干、沙琪瑪、豆沙糕啊 ， 真是舍本逐末！


有條件的 ， 請考慮少食多餐 。在早餐和午餐之間、午餐和晚餐之間增加少量飲食攝入 ， 將中餐和晚餐的量 ， 分散到其他兩餐中 。所謂的加餐并不需要吃太多的東西 ， 一杯牛奶、一個蘋果、一根玉米 ， 都是簡單的加餐 ， 它的作用是提高你的飽腹感和增加你的基礎(chǔ)代謝、以及降低你午餐和晚餐的攝入量 。


下面我將列出一個簡單減脂的日常飲食計劃 。這個計劃僅僅是作為參考 ， 比如有的人胃酸比較少 ， 豆類跟玉米都不好代謝 ， 就不應(yīng)該選擇 。大家不要看到方案就照搬 ， 應(yīng)該多學(xué)習了解自己的體制再定制計劃 。






早餐：1~2個雞蛋+牛奶/豆?jié){+包子/麥片/小籠包/全麥面包/黃瓜 。


午餐：粗糧（豆類/玉米/冷處理的薯類/燕麥粥/燕麥面包/全麥面包/麥片）+一小碗米飯+一些蔬菜+加魚肉 。


晚餐：一小碗米飯+雞蛋/西紅柿炒蛋/黃瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宮保雞丁/牛柳/清炒土豆絲/清炒山藥/西蘭花/土豆燒牛肉/紅燒魚 。


 


所謂的加餐并不需要吃太多的東西 ， 一杯牛奶、一個蘋果、一根玉米都是簡單的加餐 。這些東西 ， 無論是上班族還是學(xué)生 ， 都是可以隨包攜帶的 。


加餐的時間大概在早餐和午餐之間（上午10點左右） ， 午餐和晚餐之間（下午3點左右） 。


晚上若實在太餓 ， 可以在睡前四小時補充一根玉米 ， 或再加一個雞蛋 ， 也可以自己做燕麥粥喝 。睡前三小時內(nèi)不要進食 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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