油潑面的熱量約為130大卡/100克 ， 一碗油潑面的重量約為300—400克左右 ， 所以一碗油潑面的熱量約為400—500大卡 ， 油潑面不屬于高熱量食物 ， 其熱量主要是根據(jù)烹飪的方式?jīng)Q定的 ， 減肥的人群也可以適當(dāng)?shù)爻?。
油潑面是哪里的食物

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油潑面是陜西傳統(tǒng)的特色面食小吃之一 ， 是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的面食之一 ， 距今已有多年的歷史 。
油潑面起源于明代 ， 是在周代“禮面”的基礎(chǔ)上演變而來(lái)的 ， 秦漢時(shí)期稱為“湯餅” 。
油潑面有著辣、香、酸、咸四大特點(diǎn) ， 口味也有許多 ， 比如：鮮香味、酸辣味、香辣味等等 。

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