吃一頓麻辣火鍋熱量至少是1700大卡 。火鍋中的熱量主要來自鍋底、食材和蘸料，對于不同人群來說不同的攝入方式分別具有不同的熱量 。辣鍋的鍋底熱量比較高，而且含有較多的脂肪，清湯鍋的話熱量則相對來說較低 。
火鍋的熱量

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就一般的食材肉類和菜類來說，肉類的熱量平均每100克200大卡，蔬菜的熱量較低，再加上各種蘸料，累積起來的熱量就差不多逼近了2000大卡 。
以跑步為例，如果以9-12km/h的速度跑步的話，一小時大約可以消耗650-700大卡的熱量，這樣算下來一頓超過1000大卡的火鍋就需要跑超過一個小時 。吃得再多一點，分分鐘要跑上兩個小時!
如果前一餐才吃了火鍋，下一餐可以選擇代餐，如蔬菜水果優(yōu)格、燕麥片加水煮蛋，但也要注意次數(shù)不要太多，以免熱量攝取過低，使得身體無法得到足夠的營養(yǎng)素 。

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