烤肉腸用烤箱烤一般為15分鐘左右，溫度設(shè)定在180—200℃就可以了，不過具體也要根據(jù)烤腸的數(shù)量來決定，也不能夠因?yàn)樽非笏俣榷O(shè)置為高溫，這很容易使得烤腸烤焦，烤之前建議用小刀將烤腸劃幾刀 。
烤箱一般如何清潔

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烤箱在使用完畢后，要等到烤箱內(nèi)的溫度下降之后，在冷卻的情況下才能夠?qū)鞠溥M(jìn)行清洗 。
烤箱的烤網(wǎng)、烤盤以及地盤需要在清潔前拆卸下來，特別是油污嚴(yán)重的地方要著重清洗 。
可以將毛巾浸濕后，再將其扭干至無水滴的狀態(tài)下，來清洗烤箱的機(jī)體外殼，不能直接用濕毛巾來清洗 。

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