基圍蝦可以放置于9分滿的礦泉水瓶內放冰箱冷凍室保鮮 。也可以用保鮮盒保鮮基圍蝦，保鮮盒內的水需沒過基圍蝦，需放冰箱冷凍保存 。如果基圍蝦短期保鮮可以冷藏，如果長期保鮮冷凍更好 。
基圍蝦怎么保存新鮮
文章插圖
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基圍蝦如果冷藏，保鮮時間較短，一般可保存3~7天左右，基圍蝦如果冷凍保存，可以保存幾個月甚至1年 。
基圍蝦一般指刀額新對蝦，也稱為沙蝦、泥蝦，主要分布在福建、臺灣、廣東和廣西沿海地區(qū) 。
基圍蝦的體色從土黃到棕褐色，體表分布著許多黑點，體表大部分部位有短毛分布 。
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