文章插圖
1、西谷米先泡飲用水2分鐘，可稍攪拌一下 。
2、燒一鍋熱水，把泡好的西谷米放入篩子上，放入滾水用湯匙邊煮邊攪拌至透明，或西谷米中間還有一點(diǎn)點(diǎn)白點(diǎn)也可 。
3、煮好的西谷米泡冷飲用水降溫 。
4、另燒一鍋熱水，水滾后倒入椰粉 。椰粉本身沒甜味，可加入一匙糖提味 。
5、西谷米在吸水份結(jié)塊是正常，只要在撥一撥即可 。
6、芋簽粿備用，取鍋放入西谷米、芋簽粿、香蕉、草莓 。
7、香蕉牛奶微酸，草莓牛奶微甜，二者綜合就是超棒的甜 。
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