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1、板栗燉雞呈現(xiàn)黑色是正常的現(xiàn)象 , 因為板栗在燉了以后確實會呈現(xiàn)黑色 。
2、板栗和雞是可以搭配在一起吃的 , 板栗里面含有非常豐富的膳食纖維 , 蛋白質 , 糖分以及淀粉 , 還含有礦物質 , 不飽和脂肪酸 , 而雞肉里面含有尼克酸和黃連素 , 無機鹽 , 糖類 , 脂肪以及蛋白質 , 搭配在一起吃并不會相克 , 反而可以讓營養(yǎng)物質變得更加豐富 , 所以可以搭配在一起吃 。
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