微微提示：科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)并不復(fù)雜，他們將15到20只老鼠關(guān)在同一個(gè)籠子里，給它們充足的空間、玩具、吃不完的食物等，而另一群老鼠則被關(guān)在普通的籠子里，5只為一組，同樣供應(yīng)吃不完的食物和飲水，但沒(méi)有玩具 。
 
科學(xué)研究者近日稱他們發(fā)現(xiàn)了讓普通脂肪細(xì)胞投入“工作”、從一個(gè)儲(chǔ)藏多余熱量的細(xì)胞變成運(yùn)動(dòng)能量來(lái)源的方式 。而這個(gè)方法非常簡(jiǎn)單，以小白鼠實(shí)驗(yàn)為例，就是給它們很多朋友、很大空間活動(dòng) 。
 
多交朋友多玩也能減肥?
 
經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)驗(yàn)后，研究者發(fā)現(xiàn)不少小白鼠的“白色脂肪細(xì)胞”(即貯存多余熱量的脂肪細(xì)胞)變成了褐色，也就是成為可以轉(zhuǎn)化為能量、燃燒卡路里的脂肪細(xì)胞 。幾個(gè)月后，研究者已經(jīng)可以直接看到白脂肪變褐色 。即使研究人員給小白鼠喂了大量高脂肪食物，這些老鼠們依然保持“苗條” 。與此同時(shí)，另一批不處在這種集體式環(huán)境的小白鼠則沒(méi)有白脂肪細(xì)胞變褐色的現(xiàn)象 。
 
俄亥俄州立大學(xué)醫(yī)藥中心的研究者馬修·杜林表示表示，類似的情況在人體也可能發(fā)生 。關(guān)鍵在于3種生活環(huán)境：社交、新挑戰(zhàn)和更多體力活動(dòng) 。這跟傳統(tǒng)的“少吃多動(dòng)”方法很不同，杜林博士表示：“這個(gè)研究可能帶來(lái)對(duì)抗過(guò)度肥胖的全新體系 。”
 
科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)并不復(fù)雜，他們將15到20只老鼠關(guān)在同一個(gè)籠子里，給它們充足的空間、玩具、吃不完的食物等，而另一群老鼠則被關(guān)在普通的籠子里，5只為一組，同樣供應(yīng)吃不完的食物和飲水，但沒(méi)有玩具 。
 
一個(gè)月后，經(jīng)過(guò)測(cè)量，20只一籠的老鼠腹部脂肪消耗的數(shù)量，比另一群體多50%，他們的體重則比另一群少增加29%，體溫也有所上升 。
 
為了測(cè)試單獨(dú)靠鍛煉是否能減肥，科學(xué)家還給另一群小白鼠配備了滾輪，讓它們更多運(yùn)動(dòng)，卻不為它們提供群體性環(huán)境，結(jié)果，這群小白鼠的體重變化，跟5只一籠、不做運(yùn)動(dòng)的老鼠沒(méi)有區(qū)別 。這說(shuō)明只有運(yùn)動(dòng)，不足以減肥 。
 
“這可以成為一種新的對(duì)抗肥胖的方式，”哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的助理教授曾玉華(Yu-Hua Tseng)表示，她雖未參加這項(xiàng)研究，但卻是研究白脂肪細(xì)胞變褐色脂肪細(xì)胞的專家，曾教授認(rèn)為脂肪的有益轉(zhuǎn)變可以通過(guò)生活環(huán)境的改變促進(jìn)，但在得出確實(shí)結(jié)論前，必須先經(jīng)過(guò)人體測(cè)試驗(yàn)證 。
 
研究者認(rèn)為，群體環(huán)境可能會(huì)加速腦部一種名為BDNF的蛋白質(zhì)合成，這種蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)做出“戰(zhàn)斗或逃避”反應(yīng)決定的部位，從而改變白脂肪細(xì)胞的基因，讓它們能夠轉(zhuǎn)化成褐色細(xì)胞，能夠燃燒卡路里，產(chǎn)生熱量 。杜林教授表示，他們將會(huì)繼續(xù)研究，找出群體生活中究竟那一部分是造成這種改變的關(guān)鍵 。

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