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一、胃癌術(shù)后吃什么食物
1、術(shù)后初期應(yīng)按照水分、清流、流食、半流、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉為宜,應(yīng)避免會(huì)誘使腸脹氣的食物。半流質(zhì)飲食應(yīng)選擇高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化的食物。動(dòng)物性蛋白最好的來(lái)源是魚(yú)類(lèi),我們鼓勵(lì)多食魚(yú)類(lèi),如黃花魚(yú)、鯽魚(yú)等。進(jìn)普通飲食后應(yīng)多食蔬菜、水果等含纖維素高的食物,以保持大便通暢,促進(jìn)毒素排泄。
2、因胃癌根治性切除術(shù)后僅殘留小部分胃或全胃切除后空腸間置代胃,進(jìn)食容受量比原來(lái)明顯減少,只有增加餐數(shù),才能彌補(bǔ)食量不足,滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。因此患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,進(jìn)食時(shí)間規(guī)律,定時(shí)定量進(jìn)餐,堅(jiān)持少食多餐,以每天5~6餐為宜。主食與配菜應(yīng)選軟爛且易于消化的食物。千萬(wàn)不可暴飲暴食。
3、糖攝入過(guò)多,易引起高滲性傾倒綜合征(胃切除術(shù)后引起的進(jìn)餐后的不適癥狀) 。因此,糖類(lèi)應(yīng)適當(dāng)控制,糖類(lèi)供能應(yīng)占總熱量的50%~60%,避免攝入過(guò)甜食物,應(yīng)以淀粉類(lèi)食物為主。
4、脂肪供能不超過(guò)總能量的35%,避免食用畜肉脂肪,應(yīng)選擇易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黃等。少數(shù)患者術(shù)后若發(fā)生脂肪痢(指腹瀉時(shí)拉出大量脂肪顆粒),應(yīng)減少脂肪攝入量。
5、應(yīng)補(bǔ)充高蛋白飲食,選擇易消化、必需氨基酸種類(lèi)齊全的食物,如魚(yú)、雞蛋、蝦、瘦肉、豆制品等,蛋白質(zhì)供能占總能量的15%~20%,如一個(gè)體重70公斤的人,每天可攝入蛋白質(zhì)70~140克。
術(shù)后護(hù)理對(duì)胃癌患者來(lái)說(shuō)是十分關(guān)鍵的,護(hù)理得當(dāng)則可以加快恢復(fù)速度并較好地控制病情的發(fā)展,同時(shí)能夠提高患者的生活質(zhì)量,緩解術(shù)后并發(fā)癥。
二、胃癌術(shù)后的注意事項(xiàng)有哪些
1、是否早發(fā)現(xiàn)早治療：胃癌術(shù)后生存期一般主要是看是否是早期發(fā)現(xiàn)早期治療。但大部分腫瘤，早期一般無(wú)任何癥狀，病人也不會(huì)發(fā)現(xiàn)做治療，都是在中晚期有不適感時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己已得癌癥。如果是普查發(fā)現(xiàn)的癌腫，一般是早期發(fā)現(xiàn)，手術(shù)治療后對(duì)提高患者的生存率很有幫助。所以，45歲以后，有條件的人很好一年查體1~2次，每次都需要拍胸部X光片，有助于早發(fā)現(xiàn)早治療。
2、手術(shù)是否徹底：胃癌手術(shù)后的生存期主要取決于治療方法是否得當(dāng)，手術(shù)是否徹底，治療措施是否及時(shí) 。根據(jù)患者癌腫病理分期，身體狀況，及時(shí)選擇很合適的手術(shù)治療，根除腫瘤，能延長(zhǎng)術(shù)后存活時(shí)間。
3、身體機(jī)能：胃癌手術(shù)后能活多久也一定程度上與病人身體機(jī)能有關(guān)，身體機(jī)能好，免疫力強(qiáng)，才能抵抗癌腫的發(fā)展，耐受各種藥物治療。因此，提高免疫機(jī)能，增強(qiáng)對(duì)腫瘤的抵抗力對(duì)胃癌患者來(lái)說(shuō)很重要。
4、個(gè)人心態(tài)：對(duì)于術(shù)后能活多久，心態(tài)是很重要的一個(gè)因素，患者不能被活多久的問(wèn)題困擾，保持平和的心情積極配合手術(shù)治療，對(duì)手術(shù)后的恢復(fù)、生存期是有很大影響的。
5、妥善的手術(shù)護(hù)理：一個(gè)妥善的術(shù)前術(shù)后護(hù)理，能保證患者有一個(gè)優(yōu)越的治療條件，減少術(shù)后并發(fā)癥的產(chǎn)生，盡量減少?gòu)?fù)發(fā) 。
三、治療胃癌有哪些食療方
紅糖煲豆腐：豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水沖開(kāi)，加入豆腐，煮10分鐘后即成。經(jīng)常服食，具有和胃止血，吐血明顯胃癌者可選用此食療方治療。
陳皮瘦肉粥：陳皮9克，烏賊魚(yú)骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚(yú)骨與米煮粥，煮熟后去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調(diào)味食用。胃癌患者每日2次，早、晚餐服用，此食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹胃癌者可首選此膳。

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