
文章插圖
1、食材:燕麥30g、雞蛋1個、牛油果1/4個、鹽適量、黑胡椒適量、營養(yǎng)酵母適量 。
2、鍋里放入30g燕麥、加60g水 , 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘 , 或者也可以直接放進(jìn)微波爐中中火2—3分鐘 。
3、牛油果切成片 。
4、煮好的燕麥?zhǔn)⒊鰜矸旁谕肜?nbsp;, 上面加一個煎溏心蛋 , 1/4的牛油果 , 最后放鹽、黑胡椒和營養(yǎng)酵母調(diào)味 。
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