營養(yǎng)餐何以遇難題本報(bào)9月23日刊發(fā)的《山里娃，寒酸盤中餐》引起社會各界關(guān)注 。許多讀者和網(wǎng)友前來咨詢：早在6年前，我省就實(shí)施農(nóng)村中小學(xué)愛心營養(yǎng)餐工程，為什么享受著營養(yǎng)餐的山區(qū)孩子，現(xiàn)在還在吃霉干菜？最近，采訪人員在麗水、溫州、衢州等偏遠(yuǎn)山區(qū)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)由于山區(qū)孩子的就學(xué)情況有了新變化，加上物價(jià)上漲等因素，從而導(dǎo)致營養(yǎng)餐難題出現(xiàn) 。2005年，我省開始實(shí)施農(nóng)村中小學(xué)愛心營養(yǎng)餐工程，為農(nóng)村中小學(xué)低收入家庭子女提供每周2至3餐葷素搭配、營養(yǎng)合理的營養(yǎng)餐，政府資助標(biāo)準(zhǔn)不低于每生每年200元，2009年開始提高到每生每年350元、每周供餐次數(shù)達(dá)到5餐 。“十一五”期間，全省累計(jì)為190萬名義務(wù)教育農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生免費(fèi)提供營養(yǎng)餐，投入資金5.3億元 。省教育廳計(jì)財(cái)處工作人員告訴采訪人員：“學(xué)校撤擴(kuò)并而導(dǎo)致學(xué)生住校，是學(xué)生遭遇營養(yǎng)餐問題的一個(gè)重要原因 ?！薄扒皫啄辏總€(gè)村都有小學(xué)，學(xué)生都是本村的，不住校，一日三餐，也都是在家里吃的 。享受營養(yǎng)餐的是貧困孩子，一天5元 。后來，營養(yǎng)餐的面擴(kuò)大到了每位學(xué)生，但是新情況出現(xiàn)了 ?！睉c元縣龍溪鄉(xiāng)中心小學(xué)校長劉承松告訴采訪人員，自從村里外出打工的家長越來越多，有的把子女帶出去讀書了，農(nóng)村生源大量減少，為此，2008年開始，縣里實(shí)施小規(guī)模學(xué)校調(diào)整改造工程，村里的小學(xué)開始撤并，現(xiàn)在龍溪鄉(xiāng)就剩下這一所小學(xué)了，學(xué)生一年年在減少，今年剩下25個(gè)學(xué)生 。鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)撤并后，孩子讀書離家遠(yuǎn)了，不得不住校，導(dǎo)致一日三餐都在學(xué)校里吃，周日下午到校、周五下午回家，這么長時(shí)間新鮮蔬菜很難存放，僅僅靠著政府提供的一餐愛心營養(yǎng)餐，其余兩餐只能吃霉干菜、榨菜 。最讓劉承松心酸的是，這些留在學(xué)校的孩子，家里往往是最貧困的，要么父母離異，要么因病致貧，由爺爺奶奶管，沒有經(jīng)濟(jì)來源 。即使學(xué)校食堂燒菜，他們也買不起 。另外，物價(jià)上漲也使本來只有5元的營養(yǎng)餐，更加捉襟見肘 ?！把a(bǔ)貼只能保證學(xué)生吃飽，卻遠(yuǎn)不能保證他們吃好，學(xué)校只能精打細(xì)算，保證學(xué)生一周能吃上兩到三次葷菜，有時(shí)是一點(diǎn)炒肉片，有時(shí)是一個(gè)小雞腿 ?！比A老師說 ?！盀榱俗尯⒆用款D都吃得熱乎，學(xué)校把孩子的營養(yǎng)餐補(bǔ)貼分成每周15頓，平均是1.33元一頓 ?！比f阜鄉(xiāng)中心學(xué)校分管總務(wù)的華老師無奈地說，“現(xiàn)在物價(jià)漲得如此厲害，只有1元多標(biāo)準(zhǔn)的餐費(fèi)，我們只能在青菜和蘿卜之間選擇 ?！薄半m然，每頓都以青菜豆腐為主，畢竟學(xué)生不用再吃霉干菜了 。”萬阜鄉(xiāng)中心學(xué)校校長洪靈通說 。山區(qū)的一些學(xué)校都遭遇著這樣的難題，有關(guān)人士認(rèn)為，愛心免費(fèi)營養(yǎng)餐是政府部門改善農(nóng)村學(xué)生伙食的補(bǔ)貼，而要讓孩子吃飽吃好，需要社會各界和熱心人士共同努力，伸出援手，幫助這些貧困孩子健康成長 。(采訪人員聶偉霞陳洪標(biāo))
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