核心提示:1 海帶:腸蠕動的“加速器”海帶可有效防治地方性甲狀腺腫 , 對高血壓、動脈硬化及高血脂有預(yù)防和輔助的治療作用 。在排毒方面 , 海帶是腸蠕動的“加速器” 。海帶呈堿性 , 可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝 , 有助潤腸通便 。而且熱量低 , 膳食纖維豐富 , 能加速腸道
1 海帶:腸蠕動的“加速器”
海帶可有效防治地方性甲狀腺腫 , 對高血壓、動脈硬化及高血脂有預(yù)防和輔助的治療作用 。在排毒方面 , 海帶是腸蠕動的“加速器” 。海帶呈堿性 , 可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝 , 有助潤腸通便 。而且熱量低 , 膳食纖維豐富 , 能加速腸道運(yùn)動 。
海帶的最佳吃法是清蒸 , 這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì) , 還可有效增加腸蠕動 。
2 菠菜:腸熱毒的“清理工”
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒 , 可防治便秘 , 使人容光煥發(fā) , 被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工” 。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì) , 能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素 , 能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑 , 具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用 , 既能激活大腦功能 , 又可增強(qiáng)青春活力 , 防止大腦老化 。
菠菜吃法很多 , 春夏之季將菠菜洗凈 , 用開水焯燙 , 瀝干水分 , 配以調(diào)料做成涼拌菜居多 , 而菠菜拌豆干的食療效果尤佳 。
3 豬血:腸解毒的“消化酶”
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分 。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后 , 產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物 , 能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng) , 易于毒素排出體外 。此外 , 豬血富含鐵 , 對貧血而面色蒼白者有改善作用 , 是排毒養(yǎng)顏的理想食物 , 是腸解毒的“消化酶” 。
長期接觸粉塵的人 , 特別是每日駕車的司機(jī) , 應(yīng)多吃豬血 。喝豬血白米粥 , 能有效幫助腸道解毒 , 預(yù)防結(jié)腸癌 。
4 糙米:腸疏通的“管道工”
糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維 , 所以糙米向來是一種健康食品 。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E , 能促進(jìn)血液循環(huán) , 源源不斷地為腸道輸送能量 , 可促進(jìn)腸道有益菌增殖 , 預(yù)防便秘和腸癌 , 被譽(yù)為是腸道疏通的“管道工” 。
食法:將糙米煮粥食用即可 。
5 蜂蜜:胃腸道的“養(yǎng)顏液”
蜂蜜含有的氨基酸、維生素 , 可促進(jìn)身體良性循環(huán);蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng) , 也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境 , 讓腸道“和顏悅色” , 被譽(yù)為是胃腸道的“養(yǎng)顏液” 。
取一勺蜂蜜泡水飲用就能達(dá)到潤腸、美容的功效 。
6 酸奶:腸動力的“添加劑”
酸奶富含的乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡 , 形成生物屏障 , 抑制有害菌對腸道的入侵;乳酸菌還會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動 , 從而防止便秘 , 被譽(yù)為是腸動力的“添加劑”;酸奶中所含的多種酶 , 還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分
兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內(nèi)菌群平衡 , 促進(jìn)腸道消化分解 。
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