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在夏至這一天，我們吃狗肉，雖然說不會對身體引起很大的問題和不是，但是因為天氣比較炎熱，狗肉又比較上火，多少對身體還是會有一些影響的，吃狗肉最佳的時間其實應(yīng)該是在秋冬但是因為夏至?xí)r候，天氣雖然炎熱但是吃狗肉也是比較長久的習(xí)俗，而且狗肉溫和滋補，也算適當(dāng)可吃一些 。
夏至吃狗肉的由來
在夏至這個時節(jié)，吃狗肉可以幫助我們抵御風(fēng)寒，還有下雨天的寒冷，至于這個習(xí)俗的到來，也是流傳非常久遠，在很久以前，因為嶺南一帶的人特別喜歡吃荔枝和狗肉，因此就把這個變成了一種傳統(tǒng)的習(xí)俗，但是因為夏之日狗肉和荔枝合著吃，就可以讓身體不燥熱，反而將這個習(xí)俗變成了一種養(yǎng)生的方式 。民間有“夏至狗，沒路走”的俗語，意思是夏至這天，許多狗被殺掉,沒路可逃 。民間說法，狗肉性溫，大補元氣，屬性燥熱,僅適宜秋冬季節(jié)食用，夏天吃狗肉會上火,外熱加上內(nèi)熱，對身體不利 。
夏至的習(xí)俗
夏至?xí)r節(jié)的習(xí)俗比較多也比較明顯的和莊稼有關(guān)，正是耕種時節(jié)帶來的豐收，很適合吃一些與稻谷小麥之類的食物，這樣更適合夏至農(nóng)忙時候的食物，既方便又有一些時節(jié)的特點 。“麥粽”與“夏至餅”：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等 ?！秴墙h志》：“夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉 ?！辈粌H食“麥粽”，而且將“麥粽”作為禮物，互相饋贈 。夏至日，農(nóng)家還搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”，或分贈親友 。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法 。
夏至的俗語
浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒冰 。立夏不吃蛋，上坎跌下坎 。冬不坐石，夏不坐木 。冬吃蘿卜夏吃姜 。芒種逢雷美亦然，端陽有雨是豐年 。大麥黃，釣魚忙 。夏釣蔭、夏釣深，不冷不熱釣邊邊 。夏至棉田草，勝似毒蛇咬 。

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