
文章插圖
一、發(fā)燒吃什么食物好得快
一、吃蔬果
研究表明 , 多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物 , 對產(chǎn)生抗體的單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有較好的營養(yǎng)及調(diào)理作用 。
綠葉蔬菜含有較多的維生素C , 對感冒病毒有一定抑制作用 。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇 , 能提高人體的免疫力 , 適當(dāng)多食對預(yù)防感冒有一定的作用 。
適當(dāng)多吃些富含鋅的海產(chǎn)品如牡蠣等 , 對調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處 。另外 , 蔬菜水果屬堿性食物 , 攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境 , 不利于病毒等微生物的繁殖 。
二、喝雞湯
據(jù)報道 , 在歐美一些國家 , 人們一旦患上感冒 , 不是先求醫(yī)問藥 , 而是馬上宰只雞 , 煨雞湯來喝 , 往往取得迅速痊愈的效果 。
醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn) , 雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸 , 可以有效地增強(qiáng)人體對感冒病毒的抵抗能力 。
因此 , 感冒初起之時 , 喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒 , 使呼吸道恢復(fù)正常狀態(tài) , 從而可促進(jìn)痊愈 。
三、吃軟食
從中醫(yī)學(xué)角度講 , 感冒病人宜食稀軟的食物 , 如稀粥、藕粉、面條等 , 并根據(jù)病情辨證選食 。
風(fēng)寒型者可適當(dāng)多吃發(fā)汗散寒食品如辣椒、蔥、生姜、大蒜等 。
風(fēng)熱型宜多食有助于散風(fēng)熱、清熱的食品 , 如綠豆、蘿卜、白菜、梨等 。
二、發(fā)燒吃什么水果比較好
1、西瓜
西瓜性寒味甘 , 具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效 , 是夏季食用率最高的水果之一 。感冒加重時會出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥 , 適當(dāng)吃點西瓜正好能緩解相關(guān)癥狀 , 有助于感冒的痊愈 。
高燒大量出汗后 , 如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂 , 最好先吃點西瓜或喝些鮮榨西瓜汁 , 它們可以幫助退燒、補(bǔ)充體液、消腫利水 。在炎熱的夏季 , 小兒發(fā)熱時用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水 , 可解暑生津利濕 。
2、梨
梨性涼 , 味甘 , 可以生津、清熱化痰 。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用 。梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素 , 易被人體吸收 , 增進(jìn)食欲 , 對肝臟具有保護(hù)作用 。
風(fēng)熱感冒患者 , 可以用生梨一個 , 洗凈連皮切塊 , 加冰糖燉水口服 , 會有很好的療效 。梨子本身具有清熱效果 , 能止咳化痰 , 但是因為它屬于涼性水果 , 對于一開始就是風(fēng)寒而引起的咳嗽不具療效 , 甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉(zhuǎn)變它的性質(zhì) , 讓性質(zhì)轉(zhuǎn)溫和 , 就能拿來當(dāng)作止咳妙方 。
3、馬蹄
荸薺是寒性食物 , 有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效 , 既可清熱生津 , 又可補(bǔ)充營養(yǎng) , 對于發(fā)燒初期的病人特別適合 。就其營養(yǎng)而言 , 荸薺富含碳水化合物 , 熱量卻不是很高 , 同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英 , 不僅對骨骼、牙齒的發(fā)育有利 , 還可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝 , 同時又有抑制大腸桿菌等細(xì)菌的作用 。
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