過度用腦或是睡眠不足等等不良的習慣往往會導致健忘失眠，你會治療嗎?上醫(yī)院也未必有很好的方法，不妨試試這些藥膳吧，幫你調理健忘 。
健忘安神藥膳七方
忘是由于大腦神經(jīng)衰弱，記憶減退，遇事善忘的一種病癥 。中醫(yī)稱之力“喜忘”，或“善忘”，中醫(yī)歷來重視腦的作用，認為腦為神之本，神強必多壽 ， 若心腎不交則會失眠、健忘、反應遲鈍等病癥，故心‘腎與腦皆有關 。強調選用補腦、健脾、強腎、益氣的食、藥 。在健腦益智藥膳方面 。
下面介紹七款健忘安神藥膳 。
補腦增智飲《食物療補大全》
原料：牛奶180mL，雞蛋黃30g，胡蘿卜半根、蘋果、橘子各1個，人參1.5g 。
制法：先將牛奶煮沸，雞蛋黃蒸熟，再將雞蛋黃打散，攪和在牛奶里，將胡蘿卜、蘋果、橘子分別洗凈 ， 切片，榨汁 ， 加人蛋黃奶中 ， 再將人參煎汁兌入，一并和勻即成，每日1劑，晚上睡前半小時飲服 。
功效：補腦益智，強心爽神 。牛奶有改善腦功能作用;蛋黃含豐富卵磷脂，可增進記憶，提高腦力活動能力;蘋果具有健腦益智作用 。
天王補心膏《攝生秘剖》
原料：人參、丹參、玄參、白茯苓、五味子、遠志、桔梗各50g ， 當歸身、天門冬、麥門冬、柏子仁、酸棗仁各90g ， 生地黃120g ， 朱砂10g，煉蜜適量 。
制法：當歸身 ， 生地黃酒洗;天門冬、麥門冬、遠志去心;丹參、玄參、柏子仁入鍋略炒一下;上述藥物入鍋加水共煎3次，去渣濾汁備用，將3次濾汁用小火煎熬，徐徐收濃，加入煉蜜，至黏稠為度 ， 本膏為10日量，每日2次，每次l大匙，白開水沖服 。
功效：滋陰養(yǎng)血、補心安神 。適用于陰虧血少，心悸失眠 ， 手足心熱 ， 健忘，可作為神經(jīng)衰弱，精神分裂癥，更年期綜合征 ， 甲狀腺功能亢進等疾病的輔助治療 。人參補心 ， 氣旺則陰血自生，又能寧心益智，柏子仁、遠志、茯苓、酸棗仁養(yǎng)心安神，當歸補血，血足則心神自寧 ;玄參滋陰降火，抑制虛火上炎;丹參清心活血;朱砂鎮(zhèn)靜安神 。綜合全方，滋陰血、補心神、治健忘 。
天贏蒸魚頭《家常食療養(yǎng)生藥膳》
原料：鳙魚頭750g，天麻10g，川芎1.5g ， 茯苓3g ， 花生油25mL，生姜10g，蔥15g，料酒25mL ， 鹽、味精、胡椒等適量 。
制法：鳙魚頭去鰓洗凈，切魚頭日寸，須從靠近頭背部的脊背部斜切至魚肚，即保留大部分魚肚 ， 然后從頭頂部對切成兩半，擦少許鹽，并用蔥、姜、酒汁腌約l小時;天麻、川芎、茯苓加清水250mL共蒸20分鐘(整天麻可先將其放入淘米水中浸泡約兩小時，至微軟 ， 然后放在米飯上蒸軟，切片);將腌漬好的魚頭洗凈放人大缽子內(nèi)，再將天麻、川芎、茯苓連同藥汁倒人大缽中 ， 加入鹽、料酒、花生油(雞油更佳)，上汽蒸約7~10分鐘即可(以魚眼爆出為佳)，吃時可放入胡椒粉、蔥花、味精等調味 。
功效：鎮(zhèn)靜安神、平肝熄風 。魚頭富含二十二碳六烯酸( PDOHA)，是一種高度不飽和脂肪酸，對促進神經(jīng)細胞，特別是神經(jīng)傳導和神經(jīng)突觸的生長發(fā)育極為重要，為健腦上品，對神經(jīng)衰弱的頭昏失眠均有療效 。
杞精燉鵪鶉《民間驗方》
原料：鵪鶉1只 ， 枸杞子、黃精各30g 。
制法：鵪鶉去毛及內(nèi)臟，洗凈，枸杞子、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉酥，加精鹽、味精等調味即成 。棄藥吃肉、喝湯 ， 每日1次 。
功效：滋養(yǎng)肝腎，補精益智 。
鵪鶉是良好的益智食品，含有豐富的蛋白質、維生素、無機鹽等，有助于小兒發(fā)育，可增進食欲，提高記憶力 ， 腦力勞動者常食，能消除眩暈健忘癥狀，并提高智力 。枸杞子能補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強體質和智力 ， 黃精能補脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強化筋骨、益智強身，幾味同用更增加其滋補和益智作用 。
海馬鴿蛋《現(xiàn)代家庭滋補藥膳》
原料：海馬、鴿蛋各8個，精鹽、味精、白胡椒粉各適量 。
制法：將鴿蛋打入盤中，每個鴿蛋上放1只海馬 ， 將精鹽、味精、白胡椒粉勻地撒在鴿蛋上，上籠蒸10分鐘即可佐餐用 。
功效：補腎壯陽，鎮(zhèn)靜安神 ， 健腦強具
核桃麻仁炸蝦餅《中國食療大全》
原料：核桃仁、黑芝麻、淀粉各50g，蝦仁5009，胡椒粉29 ， 雞蛋1009，料酒l0g，精鹽39 。
制法：將蝦仁洗凈，用刀背剁成泥入鹽、胡椒粉、料酒，取雞蛋1個打散汁液，淀粉少許，然后制成20個劑子 。桃仁炒熟壓碎 ， 黑芝麻炒熟搟碎，兩名勻，雞蛋打散放小盆內(nèi)待用 。蝦肉劑子手壓平 ， 粘上淀粉，粘上雞蛋，兩面料核桃仁碎和黑麻仁碎 。油鍋燒至五成時 ， 放入蝦餅炸成金黃色撈出，油鍋燒八成熱時，再復炸一次，立即撈出即司
功效：健腦補腎，壯陽 ， 適宜健忘老者 。
萱草忘憂湯《民同驗方》
原料：黃花菜20g，合歡花10g，蜂蜜30g
制法：將黃花菜、合歡花同置鍋內(nèi)加水適量，煎煮30分鐘，取汁，加蜂蜜即可，每日l劑 。
功效：除煩解郁 ， 安神益智，虛煩不安等 。
急性支氣管炎的藥粥療法
急性支氣管炎是常見的呼吸系統(tǒng)疾病，是由病毒、細菌的感染、物理、化學因素的刺激以及過敏等因素所引起的氣管和支氣管粘膜的炎癥，多發(fā)于冬春兩季，常由上呼吸道感染、鼻炎、流感等病毒或細菌向下蔓延而引起，以咳嗽為主要臨床表現(xiàn) ， 病愈后支氣管粘膜結構可完全恢復如常 。
本病屬中醫(yī)“外感咳嗽”范疇，多為外邪侵襲，肺衛(wèi)受感，肺氣不得宣發(fā)所致，當以疏散外邪，宣通肺氣為治 ， 可選用下列藥粥食療方 。
1、生姜糯米粥：鮮姜15g，大棗5枚，糯米200g 。將生姜洗凈，切碎、大棗去核，三者同放鍋內(nèi)，加清水適量煮為稀粥服食，每日1劑 ， 分2次食完 ?？尚沃箍龋⒑獗?，適用于風寒外襲，肺氣不利，咳嗽痰白，胸悶氣急等 。
2、百合地黃杏仁粥：百合30g，生地30g ， 杏仁10g，大米lOOg，冰糖適量 。將三藥水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥，待熟時調入冰糖，稍煮即可，每日1劑 ， 分3次服食，可清熱生津 ， 潤肺止咳 ， 適用于肺燥咳嗽，干咳少痰甚或無痰 ， 咳嗽連聲作嗆，咽癢干痛，口干喜飲等 。
3、桑菊杏仁粥：桑葉、菊花、杏仁各10g，大米100g ， 紅糖適量 。將桑葉、菊花、杏仁擇凈 ， 水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時，調入紅糖，再煮一二沸即可，每日l劑，連續(xù)3-5天 ?？尚翛鼋獗?，宣肺止咳，適用于風熱犯肺，時或咳嗽，咽喉不利等 。
4、二仁竹茹粥：薏苡仁15g，杏仁10g，竹茹l團，大米50g，生姜3片 。將杏仁、竹茹、生姜擇凈，水煎取汁備用 。先取薏苡仁、大米煮粥，待熟時調入藥汁，再煮一、二沸即成，每日l劑 ?？汕鍩嵝?，化痰止咳，適用于急性支氣管炎咳痰黃稠 ， 胸痛，發(fā)熱等 。
5、竹瀝粥：鮮竹瀝20mL，或鮮竹瀝口服液2支 ， 大米100g，蜂蜜209 。將大米淘凈 ， 煮為稀粥，待熟時調入鮮竹瀝，蜂蜜，再煮 一、二沸即成，每日1劑 ?？汕鍩峄?，理氣止咳，適用于急性支氣管炎咳嗽，痰黃粘稠不易咯出，胸痛氣促等 。
6、桂杏止咳粥：桂枝10g ， 杏仁10g，甘草5g，大米100g，紅糖適量 。將上述三藥水煎取汁 ， 加大米煮為稀粥，待熟時，調入紅糖 ， 再煮一二沸即可，每日1劑 ， 分2次服食 ?？墒栾L散寒，宣肺止咳，適用于風寒咳嗽，鼻塞聲重，咽癢流涕，頭身疼痛，大汗等 。
7、山藥杏仁粥：山藥100g ， 粟米100g，仁20g，紅糖少許 。將山藥去皮，切片，杏仁皮尖，搗碎 ， 同粟米加清水適量煮為稀粥，熟時調入紅糖，再煮一、二沸即成，每日劑 ?？尚沃箍龋a中益氣，適用于急性支管炎咳嗽痰稀色白，咽喉發(fā)癢，肢軟乏力，悶、納差等 。
8、菊芩公英粥：野菊花、黃芩、蒲公英10g，大米50g 。將野菊花、黃芩、蒲公英擇凈水煎取汁，加大米煮粥服食，每日1劑 ?？汕鍩峤舛?，宣肺止咳，適用于急性支氣管炎咳嗽痰黃粘稠，咽喉疼痛，發(fā)癢等 。
皮膚瘙癢癥的藥膳食療
膚瘙癢不是致命致殘的大?。瘟菩Ч患?，易反復 ， 故不能總請假去醫(yī)院，不治又難忍 。在家結合食療且能經(jīng)常堅持 ， 效果不錯 。
皮膚瘙癢是皮膚因各種特定原因患有特定的皮膚病或神經(jīng)末梢病及糖尿病等伴有的皮膚蒯癢的癥狀 。必須進行病因治療才能根治;對癥止癢也是非常重要 。而皮膚瘙癢癥是指皮膚無原發(fā)性損害，只有瘙癢及因瘙癢而引起的繼發(fā)損害的一種皮膚病 。
1、皮膚瘙癢的種類和體征
皮膚瘙癢癥可分全身性和局限性二種 。前者周身皆可發(fā)生，部位不定 ， 此起彼伏，常為陣發(fā)性，以夜間為重 。病人因癢而搔抓不止，皮膚常有抓痕、血痂、色素沉著等;后者瘙癢僅限某一部位 ， 常見于肛門、外陰、頭部、腿部、掌部等 。中醫(yī)學屬風瘙癢、癢風等范疇 。
2、皮膚瘙癢的藥譬食療
槐花茜草湯：槐花、茜草、丹皮、紫革各20g，銀花、蚤休、白鮮皮各15g ， 甘草lOg，水煎3次，前2次煎水混合后分2次口服 ， 第3煎待溫后外洗，每日l劑 。清熱解毒，涼血活血，去瘀透疹 。主治全身性皮膚瘙癢癥 。
木香止癢湯：木香l0g，炒棗仁20g，陳皮、大腹皮、地膚子、帶皮苓、苦參、白鮮皮、防風、荊芥各9g，浮萍6g 。水煎服每日l劑，分早晚各1次，行氣安神、散風利濕 。主治各種頑固性皮膚瘙癢癥 。
川芎桂皮湯：川芎15g，桂皮、白芍、大棗、生姜、蟬蛻、炙甘草各IOg，肉桂6g，蜈蚣1條(研末沖服) 。水煎分2次早晚服 ， 每日l劑 。扶正祛邪，調和氣血 。主治全身性皮膚瘙癢癥 。坐浴止癢合劑：苦楝皮、馬齒莧、魚腥
草、龍膽草、枯礬、地膚子、口薟草各129，樸硝6g，蛇床子15g ， 白蘞9g 。加水制成200mL合劑 。每次取40mL加沸水適量，坐浴 。清熱、利濕、止癢 。治肛門皮膚瘙癢 。
3、糖尿病合并皮膚瘙癢的對癥食療
綠豆大腸菜：豬大腸50g ， 綠豆30g，苦菜干(敗醬草干)20g，鹽適量 。將綠豆先煮20分鐘，裝入洗凈的大腸內(nèi)，兩端用線扎牢，同苦菜干一起煮熟 ， 鹽調味，佐餐 。1~2日服1劑 。適于血虛燥熱者，養(yǎng)血潤燥，祛風止癢 。
蘿卜纓薏苡仁粥：蘿卜纓、馬齒莧、薏苡仁各30g，煮粥 。每日1次 ， 1個月為1療程 。
海帶燒排骨：海帶50g，豬排骨200g，鹽適量 ， 分早晚2次，1日食完，隔日l劑 。益腎潤燥止癢 ， 適于腎虛者 。
將軍蛋：生大黃末3g ， 生雞蛋l(fā)枚 。雞蛋頂部打一小孔裝入大黃末 ， 用紙糊住小孔 。水蒸至熟，食蛋，每日1次 ， 連服數(shù)日 。清熱利濕、祛風止癢 ， 適于濕熱者 。
【健忘安神藥膳七方】芹菜炒豆腐：芹菜20g，豆腐30g，鹽適量 。每日l劑 。清熱解毒、祛風止癢 。適于熱毒熾盛者 。
4、局部外用食物止癢法
香蕉皮：加水適量煎熬，待溫熱洗癢處 。香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的蕉皮素 。適于感染性瘙癢 。
白醋加甘油：3：7或2：8比例混合，浴后立即涂沫患處，1~2日1次 。醋能擴張毛細血管 ， 柔和刺激皮膚 。甘油能軟化血管保持水分 。適用于秋冬干燥脫屑皮膚瘙癢 。
蘋果：切片涂擦局部每日1次 。爽滑舒適，適于老年人 。

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