初識瑜伽的時候，無論如何沒有預(yù)料到自己會堅持那么久，因為當(dāng)時看到那些多年的習(xí)練者身體可以柔軟地做出各種常人難以做到的姿勢，而且大部分習(xí)練者吃的東西都比較清淡，更有不少純粹的素食主義者 。而我，可是出生在飲食講究的江南，從小就是一個頓頓無肉不歡的“小胖姑娘” 。但是，瑜伽精神中強調(diào)的順其自然、凡事不必強求的內(nèi)涵深深吸引了我，再加上我天性喜歡嘗試新鮮事物，雖然懷疑自己達不到身體和飲食上的要求，還是試著習(xí)練起來，一直到今天！ 歷經(jīng)七年之后，雖然仍達不到瑜伽大師那樣可以把肢體彎成球狀，可是，年齡的增長絲毫沒改變我身體的柔韌性和苗條的身材 。與大多數(shù)瑜伽習(xí)練者一樣，我的飲食已愈發(fā)偏重清淡，臉色卻沒有變成當(dāng)初擔(dān)心的“面如菜色”，相反越來越透出健康的光澤 。 其實，瑜伽帶給我的許多變化都是在不知不覺之中，比如健康的生活方式、樂觀向上的生活態(tài)度、有張有弛的工作方法，養(yǎng)成規(guī)律的鍛煉習(xí)慣 。一方面，有了這些基礎(chǔ)，選擇健康的飲食就成了自然的決定，看著滋滋作響的新鮮牛排沒有了心理斗爭、看著巧克力和甜食不覺得難以抵御誘惑，偶爾在朋友聚會中我也會吃一點奶油蛋糕，浪漫的約會也會吃一小塊牛排，但通常我會更欣賞自己盤子里美味的蘑菇、豆腐、魚、水果、青菜，因為這是發(fā)自內(nèi)心熱愛的一種飲食習(xí)慣和自覺選擇的生活方式 。 另一方面，瑜伽習(xí)練中獨特的呼吸練習(xí)和各種姿勢的練習(xí)，會非常有效地調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)和控制食欲的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而使習(xí)練者越來越自覺偏向清淡健康的悅性食物，舍棄油膩、不健康的惰性食物 。這雖然需要一定時期的修煉，但在初學(xué)階段、起碼在每次習(xí)練后的就餐中，會自然生成一種選擇清淡食物的愿望 。而且，因為習(xí)練瑜伽之前的2-3小時要求不進主食，也會讓人更加注意控制進餐時間，不讓自己的肚子整天塞得滿滿 。 也許，有人擔(dān)心習(xí)練瑜伽之后會失去對食物的興趣，甚至擔(dān)心失去了人生的一大樂趣 。我覺得，所謂的美味很大成分是自己傳達給自己的一種觀念，飲食偏好絕對可以通過刻意的培養(yǎng)逐漸形成和改變，那我們何不去偏好一些對自己身心更有利的食物呢？！如果說現(xiàn)在的我與從前的我有什么不同的話，可以這樣下結(jié)論：現(xiàn)在的我對美食的要求變得更加挑剔，不僅要味美，更要利于健康，還有對整個用餐過程的綜合享受及餐后的舒爽和從容 。

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