納西族古代以牛肉、羊肉、牦牛肉、養(yǎng)麥、稗干、園根（蔓青）為主食 。后來，在漢、白族影響下，農(nóng)業(yè)發(fā)展較快，生活習(xí)俗也發(fā)生了一些變化 。麗江壩區(qū)以玉米、小麥、大米為主食 。瀘沽湖 。中旬、鹽源、木里等地的納西族，以稗子、青稞、玉米為主食，輔以養(yǎng)子、大米、小麥和土豆 。麗江壩區(qū)的村民于房前房后種菜，自己食用 。大部分豬肉都做成腌肉，尤以麗江和永寧的琵琶豬最為有名，可以保存數(shù)年至十余年不變質(zhì) 。外出勞動攜帶麥面粑粑或糌粑寺 。就餐時圍桌而坐，冬天喜移至向陽地方就餐 。
納西族人都是非常的勤勞勇敢，當?shù)厝讼矚g喝酒還喜歡喝茶 。特別是一些比較濃的茶，酸、甜辣都是當?shù)厝讼矏鄣?。當?shù)厝艘矔须缰曝i肉的習(xí)慣，每年殺豬后，都會趕著做腌制豬肉的工作 。
小結(jié)：納西族是一個比較擅長接受民族的文化的民族，特別是在做菜烹飪上，納西族人融入了藏族以及漢族的元素，使得菜品更有特色 。當?shù)乇容^典型的食物，比如像是火腿粑粑、麻補、雪蓮花拼盤等 。
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