海帶里面的嘌呤成分并不算高的 , 每100克海帶中含有不到100毫克的嘌呤 。雖說在食用海帶之后并不能明顯的升高尿酸 , 但是高尿酸血癥患者和痛風(fēng)的患者也不建議攝入過量 , 不然的話有可能會導(dǎo)致尿酸在一定程度上增加 , 從而引起痛風(fēng)發(fā)作 。

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1、適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松、營養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者可多食 。
2、精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者尤宜食用 。
3、孕婦與乳母不可過量食用海帶 。
4、脾胃虛寒的人的人慎食 , 脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食 。
5、瘢痕體質(zhì)、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜長期食用 。

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