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4、鉻是什么？鉻缺乏時(shí)會(huì)發(fā)生什么？

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1.鉻元素2113符號(hào)Cr ，銀白色金屬，在元素周期5261表中屬 ⅥB族，鉻的原子序4102數(shù)24 ，原子量51.996 ，體心立方晶體，常1653見(jiàn)化合價(jià)為+3、+6和+2 。1797年法國(guó)化學(xué)家沃克蘭 (L.N.Vauquelin)在西伯利亞紅鉛礦（鉻鉛礦）中發(fā)現(xiàn)一種新元素，次年用碳還原，得金屬鉻。因?yàn)殂t能夠生成美麗多色的化合物，根據(jù)希臘字chroma（顏色）命名為chromium 。
2.缺鉻：是導(dǎo)致糖尿病最為主要的原因，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致白內(nèi)障、失明、尿毒癥、冠心病等并發(fā)癥。我吃過(guò)泰怡康成的鉻元素，還行，適合糖尿病、高血糖患者。鉻是一種具有銀白色光澤的金屬，無(wú)毒，化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，不銹鋼中便含有12%以上的鉻。常見(jiàn)的鉻化合物有六價(jià)的鉻酐、重鉻酸鉀、重鉻酸鈉、鉻酸鉀、鉻酸鈉等；三價(jià)的三氧化二鉻(鉻綠、Cr2O3)；二價(jià)的氧化亞鉻。鉻的化合物中以六價(jià)鉻毒性最強(qiáng) ，三價(jià)鉻次之。據(jù)研究表明，鉻是哺乳動(dòng)物生命與健康所需的微量元素。缺乏鉻可引起動(dòng)脈粥樣硬化。
元素描述：銀白色金屬，質(zhì)硬而脆。密度7.20克/厘米3 。熔點(diǎn)1857±20℃ ，沸點(diǎn)2672℃ ?；蟽r(jià)+2、+3和+6 。電離能為6.766電子伏特。金屬鉻在酸中一般以表面鈍化為其特征。一旦去鈍化后，即易溶解于幾乎所有的無(wú)機(jī)酸中，但不溶于硝酸。鉻在硫酸中是可溶的，而在硝酸中則不溶。在高溫下被水蒸氣所氧化，在1000℃下被一氧化碳所氧化。在高溫下，鉻與氮起反應(yīng)并為熔融的堿金屬所侵蝕鉻是一種2113具有銀白色光澤的金屬，無(wú)毒，化學(xué)性5261質(zhì)很穩(wěn)定，不銹4102鋼中便含有12%以上的鉻1653 。常見(jiàn)的鉻化合物有六價(jià)的鉻酐、重鉻酸鉀、重鉻酸鈉、鉻酸鉀、鉻酸鈉等；三價(jià)的三氧化二鉻(鉻綠、Cr2O3)；二價(jià)的氧化亞鉻。鉻的化合物中以六價(jià)鉻毒性最強(qiáng) ，三價(jià)鉻次之。據(jù)研究表明，鉻是哺乳動(dòng)物生命與健康所需的微量元素。缺乏鉻可引起動(dòng)脈粥樣硬化。
元素描述：銀白色金屬，質(zhì)硬而脆。密度7.20克/厘米3 。熔點(diǎn)1857±20℃ ，沸點(diǎn)2672℃ ?；蟽r(jià)+2、+3和+6 。電離能為6.766電子伏特。金屬鉻在酸中一般以表面鈍化為其特征。一旦去鈍化后，即易溶解于幾乎所有的無(wú)機(jī)酸中，但不溶于硝酸。鉻在硫酸中是可溶的，而在硝酸中則不溶。在高溫下被水蒸氣所氧化，在1000℃下被一氧化碳所氧化。在高溫下，鉻與氮起反應(yīng)并為熔融的堿金屬所侵蝕。可溶于強(qiáng)堿溶液。鉻具有很高的耐腐蝕性，在空氣中，即便是在赤熱的狀態(tài)下，氧化也很慢。不溶于水。元素來(lái)源：自然界中主要以鉻鐵礦Fe（CrO2）2形式存在。由氧化鉻用鋁還原，
或由鉻氨礬或鉻酸經(jīng)電解制得。元素用途：主要用來(lái)制造不銹鋼和其他耐高溫耐腐蝕的合金。
鉻的最好來(lái)源是肉類(lèi) ，尤以肝臟和其他內(nèi)臟，是生物有效性高的鉻的來(lái)源。啤酒酵母、未加工的谷物、麩糠、硬果類(lèi)、乳酪也提供較多的鉻;軟體動(dòng)物、海藻、紅糖、粗砂糖中的鉻的含量高于白糖。家禽、魚(yú)類(lèi)和精制的谷類(lèi)食物含有很少的鉻。長(zhǎng)期食用精制食品和大量的精糖，可促進(jìn)體內(nèi)鉻的排泄增加，因此造成鉻的缺乏。

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