可以放大米里面，也可以和蘋果或梨放到一個(gè)袋子里密封幾天 。柿餅曬干還是澀的是因?yàn)槭溜炦€沒熟透，再曬幾天也可以將澀味去除 。柿餅是柿的果實(shí)經(jīng)加工而成的餅狀食品，有白柿、烏柿兩種 。
柿餅曬干還是澀的怎么辦

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柿餅也稱為干柿、柿花、柿干，制作柿餅時(shí)需選成熟的柿子、削去外皮、日曬夜露 。
柿原產(chǎn)于中國長江流域，果實(shí)經(jīng)脫澀后可作水果，也可加工制成柿餅，果形多樣，有球形、扁球形、卵形 。
柿指朝鮮、日本、東南亞、大洋洲、阿爾及利亞、法國、前蘇聯(lián)、美國、以色列、意大利等國也有栽培 。

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