荔枝的季節(jié)一般在夏季的5月到6月份之間 ， 但是也有早熟的品種 ， 如三月紅在三月份就會成熟 ， 還有晚熟的品種 ， 如糯米糍荔枝、海南無核荔枝等 ， 這些品種一般是在7-8月份才成熟 。
荔枝

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荔枝 ， 無患子科荔枝屬植物 ， 分布于中國的西南部、南部和東南部 ， 廣東和福建南部栽培最盛 ， 亞洲東南部也有栽培 ， 非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄 。
荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米糍、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種 。
荔枝品種中桂味、糯米糍是上佳的品種 ， 亦是鮮食之選 ， 掛綠更是珍貴難求的品種 ， “蘿崗桂味” ， “畢村糯米糍”及“增城掛綠”有“荔枝三杰”之稱 。

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