五花肉最簡單的做法 五花肉的各種做法？瀏覽量：2881
時間：2022-03-30 09:20:53
作者：喬
五花肉最簡單的做法
五花肉家常做法最簡單？
五花肉的各種做法？
材料
主料：500克五花肉
調(diào)味料：鹽1茶匙，醬油1湯匙，冰糖20克，蔥5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水適量
做法
1、五花肉洗凈后切成3厘米見方塊，蔥姜換刀切小 。
2、將切好的肉放入冷水鍋中，用大火煮2分鐘，用溫水沖洗掉肉表面的浮沫，瀝干水分 。
3.鍋加熱后，倒入植物油（約60毫升），調(diào)成中火，加入冰糖 。
4、慢慢炒到冰糖溶解變色為棗紅色，油中的大氣泡變成小氣泡，小氣泡幾乎消失，糖色炒 。
5、立即將燙好的五花肉放入，迅速翻炒，使肉表面裹上糖色；然后倒入料酒、醬油、蔥、姜片，翻炒均勻，加入適量水，不超過五花肉 。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉1小時左右 。
6、燉肉約1小時后，打開蓋子，加鹽 。
7、轉(zhuǎn)大火將汁全部收干關(guān)火 。
1

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導!

• 怎么鍛煉肌肉 支招：在家如何全面鍛煉肌肉
• 如何鍛煉肌肉 支招：在家如何全面鍛煉肌肉
• 正確吃肉也能減肥
• 學會正確吃肉能減肥
• 只吃菜不吃肉能瘦嗎？
• 不健身吃出肌肉有方法
• 吃出“肌肉”小妙招
• 周儉談養(yǎng)生：夏天吃肉不上火
• 飲食減肥十招 快速減贅肉
• 8個吃不胖法則 輕松減贅肉