材料:2-3粒新鮮番茄、一個包心菜、2個青椒、1小把芹菜和超市賣的2包乾洋蔥湯或2粒新鮮洋蔥 。

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做法:以上材料再隨喜好加上鹽、胡椒、香菜等調味料用小火煮到菜軟為止 。
煮好的湯隨時可以吃,但湯里不能放其他東西 。如果中午不能回家吃飯,可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶,一天食用量應保證不少于8大碗 。
第1天:只吃水果,配瘦身湯各種水果都行,香蕉除外(哈密瓜和西瓜的卡洛里特別低),只能喝不加糖的飲料 。
第2天:只吃生菜,可以配瘦身湯吃,吃到飽為止,多吃綠色蔬菜,但別吃豆類或玉米;晚餐時,可以犒賞自己1顆加奶油的馬鈴薯 。不過今天不能吃水果 。
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