摘要：在健身運(yùn)動(dòng)中，科學(xué)飲食是取得良好效果的推進(jìn)器，恰當(dāng)選擇食物類別、進(jìn)餐次數(shù)和進(jìn)餐時(shí)間，可以起到事半功倍的效果 。對(duì)于中午健身的白領(lǐng)一族，更有必要恰當(dāng)調(diào)配飲食 。健身結(jié)束后半小時(shí)，再少量進(jìn)食：一般健身者把工作餐適當(dāng)減量即可 。
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在健身運(yùn)動(dòng)中，科學(xué)飲食是取得良好效果的推進(jìn)器，恰當(dāng)選擇食物類別、進(jìn)餐次數(shù)和進(jìn)餐時(shí)間，可以起到事半功倍的效果 。對(duì)于中午健身的白領(lǐng)一族，更有必要恰當(dāng)調(diào)配飲食 。
首先，必須保證早餐 。因?yàn)橹形缃∩砬安荒艹缘锰啵绻衔缫恢笨罩亲?，健身時(shí)會(huì)出現(xiàn)低血糖等問題 。早餐要清淡，建議不吃油炸食品;適量進(jìn)食蛋白質(zhì)，比如1杯熱牛奶，或1個(gè)雞蛋;還應(yīng)該吃一些面包、稀飯等主食，這能供給身體能量，讓大腦更敏捷，同時(shí)為中午的健身做準(zhǔn)備 。
中午健身前半小時(shí)左右，應(yīng)吃少量食物，主要是補(bǔ)充糖和水分 。因?yàn)榻?jīng)過三四個(gè)小時(shí)，早餐所提供的能量基本已被人體消耗掉了，如果不進(jìn)食，訓(xùn)練效果便會(huì)大打折扣 。但不必吃太多，一兩片面包，或者1個(gè)蘋果、1杯酸奶就可以 。
健身結(jié)束后半小時(shí)，再少量進(jìn)食：一般健身者把工作餐適當(dāng)減量即可;增肌訓(xùn)練者在正餐之外還可以吃一些補(bǔ)劑，比如蛋白粉、谷氨酰胺等;減脂訓(xùn)練者要嚴(yán)格控制食量和種類，以蔬菜、水果為主，吃少量主食和適量蛋白質(zhì)，嚴(yán)禁攝入高脂食品;塑型訓(xùn)練者則可根據(jù)自身情況，參考一般健身者或減脂訓(xùn)練者的飲食方案 。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質(zhì)量的不斷提高，吃已經(jīng)不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單了，吃什么，怎么吃才是人們所關(guān)心的 。
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