文章插圖
小米不是大米的一種 。小米和大米在外觀、顏色、種植區(qū)域、食用方式、生長期等方面有所不同 。
外觀：大米的形狀是中粗邊細的橄欖球狀；而小米是圓形 。
顏色：大米的顏色是白色，而小米的顏色是黃色，因此通過二者的顏色是很容易區(qū)分的 。
種植區(qū)域：大米一般種植在南方，把水稻去掉外殼就是大米了；而小米主要種植在北方 。
食用方法：大米在日常生活中一般用來煮飯；而小米一般用來煮粥 。
生長期：由于受南方氣候因素的影響，大米一年可以收2到3次；而小米一年當中只收1到2次 。因此通過這些特征是很好區(qū)分二者的 。

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