如何才能達(dá)到健康輕松的減肥瘦身效果呢？除了加強(qiáng)運(yùn)動鍛煉 ， 少食高熱量、高脂肪食品外 ， 你也不妨試一試服用螺旋藻 。
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螺旋藻又稱藍(lán)藻 ， 因其螺旋形結(jié)構(gòu)而得名 。其優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高達(dá)60~70﹪ ， 較魚肉高出3倍之多(牛肉的蛋白質(zhì)含量為18%) 。同時 ， 它還含有多種維生素、8種人體無法自行制造的氨基酸、多種礦物元素和豐富的β-胡蘿卜素、γ-次亞麻油酸（簡稱gla） ， 被聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織（fao）譽(yù)為“21世紀(jì)最理想和最完美的食品” 。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為 ， 減肥過程中很重要的一點(diǎn) ， 就是改變飲食中營養(yǎng)成分的攝取比例 ， 使身體達(dá)到最顛峰的新陳代謝狀態(tài) 。體重增加時 ， 人體內(nèi)的脂肪含量普遍偏高 。螺旋藻中含有大量的gla ， 恰好可以促進(jìn)人體內(nèi)褐色脂肪（存在於脂肪贅肉中）的組織代謝 ， 進(jìn)而達(dá)到消除脂肪、減輕多余體重的效果 。同時 ， gla還可以在人體內(nèi)合成前列腺素中的pge1 ， 協(xié)助減少血液中的膽固醇 。
除了消除脂肪外 ， 保證新陳代謝的順暢也是減肥期間應(yīng)該注意的 。螺旋藻中含有豐富的維生素與礦物質(zhì) 。其中 ， 維生素a可以保證皮膚的健康 ， 維生素b可以促進(jìn)熱量的代謝與水分的排除 ， 鉀能促進(jìn)代謝性水分的排泄 ， 鈣能抑制肥胖荷爾蒙的分泌 ， 鎂能維持正常的造血機(jī)能與神經(jīng)系統(tǒng)的正常 ， 磷有助于加強(qiáng)能量代謝 。減肥期間 ， 由于代謝廢物的增加 ， 人體的血液與體質(zhì)容易偏向酸性 ， 新陳代謝的速率減緩 ， 減肥者常常感覺肌肉莫名的疲勞乏力 。
螺旋藻中豐富的堿性礦物質(zhì)（尤其是鉀與鈣） ， 能幫助維持血液中酸堿值的平衡 ， 促使新陳代謝保持在高水平狀態(tài) ， 減少減肥期間疲勞感的產(chǎn)生 。脂肪代謝過程中會產(chǎn)生大量的廢物與毒素 ， 倘若無法及時排除 ， 將會對細(xì)胞造成不良影響 。因此 ， 減重期間肝臟的解毒工作量激增 ， 腎臟的排泄負(fù)擔(dān)也會相對增加 。
螺旋藻富含豐富的葉綠素 ， 可以協(xié)助人體排除有害的化學(xué)物質(zhì)、重金屬與污染物 ， 保護(hù)肝臟細(xì)胞免受毒素的侵?jǐn)_ ， 減輕代謝廢物對腎臟的影響 。
功效：對營養(yǎng)不良人群有全面增補(bǔ)作用 ， 提高機(jī)體免疫力 。減肥、健美、提高體能、延緩衰老 。螺旋藻含有β-胡蘿卜素、維生素e、γ-亞麻酸等多種抗衰老的活性物質(zhì) ， 螺旋藻中含有大量的超氧化物歧化酶（sod） ， 可以有效地清除體內(nèi)自由基 ， 延緩機(jī)體的衰老過程 ， 同時 ， 螺旋藻中硒的含量豐富 ， 能有效地增強(qiáng)淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞清除細(xì)菌的能力 。防治動脈粥樣硬化、冠心病和脂肪肝 。防治缺鐵性貧血 。
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