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文章插圖
主打減肥菜：白蘿卜
推薦理由：白蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效 。它還含有膽堿物質(zhì)，能降低血脂、血壓，非常利于減肥 。
白蘿卜燒墨斗魚
原料：白蘿卜、墨斗魚、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜
調(diào)料：鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉
做法：
1、白蘿卜切成菱形塊，紅、綠尖椒切塊，用溫油將蔬菜焯一下 。
2、墨斗魚洗凈，用沸水焯一下，撈起后待用 。

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