也就是說這1元錢不是通過現(xiàn)金或者微信支付，而是通過加店主微信好友，發(fā)個1元的紅包或者轉(zhuǎn)賬給店主 。
通過這樣的手段，不僅吸引顧客到店，然后還加了顧客的微信好友，這就為餐廳后續(xù)的朋友圈營銷、社群營銷、分享裂變做基礎(chǔ)準備 。
除此之外，我們還有第二個福利：進店消費即送新疆自制奶茶一杯 。
這個怎么送呢？
就是顧客必須轉(zhuǎn)發(fā)海報至朋友圈才能送 。
已經(jīng)是好友的，直接轉(zhuǎn)發(fā)；不是好友的，先添加好友再轉(zhuǎn)發(fā)；不愿意轉(zhuǎn)發(fā)的就不送，憑什么不付出成本，就要給你送福利呢？
也就是說：你贈送給顧客的福利，一定要讓顧客付出某種行為成本 。
這個行為成本可以是支付1元錢，可以是幫我們轉(zhuǎn)發(fā)海報，可以是分享給好友，可以是集贊，但一定是要讓顧客付出行為上的成本 。
此外，所有拿來做活動的產(chǎn)品，都要能夠符合消費者的認知優(yōu)勢 。
比如上面的新疆自制奶茶，因為這個產(chǎn)品的名字就符合新疆的調(diào)性，也更具認知價值 。
而且在海報宣傳上，我們把羊肉串的價值感凸顯出來，就是新疆空運羊肉，我們的羊肉是新疆空運過來的，所以一串5元，所以我的羊肉串吃起來更美味（即是心理暗示） 。
這就是整個活動設(shè)計的邏輯，活動的第二天，營業(yè)額是14000元，比平常2、3000的營業(yè)額提升5倍，比去年五一節(jié)的營業(yè)額增加了3000元 。
一元拓客的模式其實很普遍，也比較有效，比如說用于奶茶店，用于鴨脖子店，餐飲店基本都可以直接套用 。
總結(jié)：
1、拿出一款產(chǎn)品直接1元低價引流（傷其十指不如斷其一指）；
2、利用人的弱點（餐飲的社交性、顧客貪便宜的特點）計算概率；
3、做活動的產(chǎn)品要具有認知優(yōu)勢（新疆羊肉串就是更出名）；
4、每一個環(huán)節(jié)都要讓顧客付出行為成本（不然為什么你要送福利，你又不是搞慈善）；

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導!

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