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1.控制食欲
控制食欲的關(guān)鍵在于有規(guī)律地按時進(jìn)餐，每頓要饑飽適宜。專家們提倡在每日三餐基礎(chǔ)上，另加兩頓便餐，食量均以中等為宜。尤科貫博士進(jìn)一步指出：兩餐之間飲一杯香茶、水果汁或其他低熱量飲料，對加餐來說是一種上佳選擇。
2.自我節(jié)制

文章插圖
進(jìn)餐時，每當(dāng)把飯菜送入口中，便放下刀叉，以便讓胃有充足時間來確認(rèn)是否已吃飽。一旦吃完應(yīng)馬上把剩余飯菜從眼前移走。
在一些特殊場合，可能有你最喜愛的食品，要有節(jié)制地享用而非完全避之不食。細(xì)嚼慢咽地品嘗幾口，與狼吞虎咽地大吃一番相比，會得到相同的滿足。不過，餐前先吃一點(diǎn)低熱量食品，對抑制食欲會有所裨益。此外，若經(jīng)不住餐后點(diǎn)心的誘惑，與大家一道分享一點(diǎn)也未嘗不可。
3.果蔬最宜
富含纖維的食物容易使人產(chǎn)生飽感。作為餐前小菜，來一份色拉或蔬菜湯最為適宜;而在進(jìn)餐結(jié)束時吃一片水果也較為恰當(dāng) 。不過，這類飲食的熱量均應(yīng)低于 200千卡。
4.善于飲水
水對節(jié)食也很有益。飯前至少飲一杯水，餐中再來一杯，對抑制胃口非常有效。合理飲水是成功減肥的關(guān)鍵
5.變換吃法
逐漸習(xí)慣用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的飲食，以減弱食欲。在起初1—2個星期內(nèi) ，可能會因為食譜的改變而倍感困窘，但隨著時間推移，這種感覺終究會消失殆盡。
6.表里調(diào)整
要堅信飲食習(xí)慣改變后;自己的身材會變得愈加苗條。要時時暗示自己：假如站立時身姿筆直，體重馬上會減輕兩公斤。穿上一條束腰連襪褲，不但看上去更修長苗條，而且緊繃的衣服還有助于防止飲食過量。
7. 晚餐少食
能量主要消耗于白天的活動中，而睡眠時熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。因此，晚飯還是少食為妙。
下面是營養(yǎng)學(xué)家為　30-60歲的白領(lǐng)工作者提供的減肥食譜：早餐：一碗大米稀粥(放入少許雞丁)或半杯炒燕麥另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黃油;最后飲一杯水果汁(約170毫升) ?？偀崃考s為500千卡。
上午加餐：香蕉、蘋果或170毫升的果汁一杯。總熱量為　100千卡以內(nèi) 。
DIY 三款減肥消脂美味湯
午餐：一份面條或全麥面包制做的三明治，外帶85克火腿及15毫升清淡的萵苣汁、蛋黃汁及西紅柿汁;飲用低熱量飲料或　170毫升低脂牛奶。總熱量為500千卡以內(nèi) 。
下午加餐：各類飲料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麥粉餅干或酥餅 ?？偀崃繛?00千卡以內(nèi) 。

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