c.死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的
d.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時(shí)喝啤酒
23、綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：（ B）
a.綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品
b.有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品
c.綠色食品、無公害食品、有機(jī)食品
d.無公害食品、有機(jī)食品、綠色食品
24、以下哪種食品可以食用? （ C ）
a.發(fā)霉的茶葉 b.發(fā)芽的土豆 c.變綠的豆芽 d.變紅的湯圓
25、豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會(huì)評(píng)定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一 。但是喝豆?jié){也有注意事項(xiàng)，以下正確的食用方法是： （ C ）
a.喝沒有煮沸的豆?jié){ b.豆?jié){中沖入雞蛋
c.喝豆?jié){時(shí)搭配其他食物 d.用保溫瓶長時(shí)間儲(chǔ)存豆?jié){
26、亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時(shí)最好吃一些（ ），可減少亞硝酸鹽的危害 。（ C ）
a.綠色食品 b.新鮮蔬菜
c.富含維生素c的水果 d.各種雜糧
27、郊游時(shí)，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？ （ D ）
a.采下來帶回家食用 b.憑經(jīng)驗(yàn)判斷無毒的就可帶回家食用
c.咨詢圍人后感覺安全再食用 d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
28、出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時(shí)，最先采取的急救措施是（ A ）
a.催吐 b.吃止瀉藥物 c.進(jìn)行人工呼吸 d.向衛(wèi)生防疫部門報(bào)告
29、銅器與（ ）不宜長久接觸，否則會(huì)產(chǎn)生銅綠 。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒 。（ D ）
a.醬油 b.花椒面 c.味精 d.醋 30、如將電線插頭脫離插座，以下哪一項(xiàng)是安全的做法？（C） a．用工具猛力撬出 b．用力拉引電線，使插頭脫離插 座 c．小心地用手把插頭從插座拔出來

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