1、人們都喜歡把豆?jié){加油條 ， 當成早餐的“絕配” 。專家提醒 ， 油炸食品對健康不利 ， 早餐喝豆?jié){的同時 ， 最好吃些饅頭、包子、餅等淀粉類食品 。
2、多風的季節(jié)里 ， 蜂蜜是最理想的保健飲品 。每天早晚各飲用一杯 ， 既可潤腸通便 ， 又可預防感冒 ， 清除體內(nèi)毒素 ， 沖服即可 。
3、長喝牛奶對健康大有裨益 ， 但日常生活中我們也要留點神 ， 有些食物是不能和牛奶一起食用的 ， 如桔子、果汁、巧克力、糖、藥物等 。
4、牛奶營養(yǎng)價值高 ， 且具有極好的飽腹感 ， 若在餐前喝一杯牛奶能有效地緩和饑餓 ， 降低食欲 。如用兩杯牛奶代替晚餐 ， 還有不錯的減肥作用 。
5、晚餐最好來點“粗” ， 主食不妨搭配小米、玉米等粗糧 ， 適當攝入菠菜、小白菜等 。習慣喝酒者可吃些豆芽、藕等堿性食品以緩解酒精對畏的刺激 。
6、春天來臨 ， 由于氣溫變化等原因人體會感到疲乏 ， 即所謂“春困” ， 在飲食上加以調(diào)理可使你精力充沛 ， 如飲食清淡、常吃水果、飲果汁等 。
7、綠豆芽能減肥通便 ， 綠豆對重金屬、農(nóng)藥中毒及其它各種食物中毒均有防治作用 ， 加速有毒物質(zhì)的排泄 ， 是減肥者的最佳首選蔬菜 。
8、長期吸煙者可多吃葡萄 ， 長期吸煙的肺部易大量積聚毒素 ， 功能受損 ， 而葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝 ， 幫助肺部細胞排毒 。
9、空腹喝酒危害大 ， 空腹時胃內(nèi)無食物 ， 酒就會直接刺激侵蝕胃粘膜與肌層 ， 易引起惡心嘔吐 ， 腹痛腹脹 ， 食欲不振 ， 便秘等癥狀 。
10、羊肉配豆腐不上火 ， 羊肉常吃容易上火 ， 但吃羊肉搭配豆腐 ， 不僅能補充多種微量元素 ， 其中的石膏還能起到消熱瀉火、除煩、止渴的作用 。
11、午飯加酸奶 ， 身體更健康 ， 酸奶可以抑制有害生物的繁殖 ， 同時促進胃腸蠕動和消化液的分泌 ， 尤其對于電腦族有緩解心理壓力、防輻射的功效 。
12、油鍋冒煙有危害 ， 食用油在高溫中會產(chǎn)生一種“丙烯醛”氣體 ， 對鼻、眼粘膜有強烈的刺激作用 ， 炒菜時盡量不要等油鍋冒煙后在下菜 。
13、海帶能去脂降壓 ， 海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收 ， 并能排出體外 ， 常吃海帶可預防白血病 ， 對進入體內(nèi)的鎘也有排泄作用 。
14、肌肉拉傷可多吃菠蘿 ， 菠蘿所含有的菠蘿蛋白酶具有消炎作用 ， 可促進組織修復 ， 加快新陳代謝、改善血液循環(huán) ， 快速消腫 ， 是此時最需要的水果 。
15、茄子的食療作用 ， 茄子含豐富的維生素及蛋白質(zhì)和鈣 ， 能使血管變?nèi)彳?nbsp;， 多吃茄子有助于減少老年斑；茄子有化瘀作用 ， 能降低腦血栓發(fā)生 。
16、西紅柿既可生吃又可熟食 ， 是一種兼水果、蔬菜、藥“三職”的食品 。肥胖者常吃可減肥 ， 消瘦者可增強體質(zhì) ， 且適量吃還可增強抗寒和免疫能力 。
17、煲湯五忌 ， 一忌中途添加冷水；二忌早放鹽；三忌過多的放入蔥姜料酒等調(diào)料；四忌過早地放入醬油；五忌湯汁大滾大沸 。
18、傳統(tǒng)食品腐竹 ， 是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品 ， 運動前后吃腐竹 ， 可迅速補從能量 ， 并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì) 。

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