4、攝鹽過多會(huì)影響鋅的吸收，并增加鈣等其他礦物質(zhì)的排泄 。
5、從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣，長(zhǎng)大后不容易糾正，容易引起高血壓等疾病 。
四、嬰兒輔食中加鹽的注意事項(xiàng)
鹽是人們生活中不可或缺的調(diào)味品 。對(duì)很多中國人來說，一道菜中可以沒有醬油，沒有味精，但絕不能沒有鹽 。然而，這些看起來“不咸不淡”的問題，正悄悄危害著人們的健康，專家紛紛呼吁，應(yīng)按世界衛(wèi)生組織建議，每人每日將食鹽量控制在5克 。媽媽能不能在輔食中為寶寶加點(diǎn)鹽呢?
1、嬰兒對(duì)鹽的需求量是很小的 。成年人一天只需6克鹽，嬰兒應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這個(gè)數(shù)字，輔食中有點(diǎn)鹽味就可以了 。以后隨著孩子月齡和年齡的增長(zhǎng)，食品中鹽可適量增加，但仍應(yīng)堅(jiān)持淡食 。
2、6個(gè)月內(nèi)的寶寶，輔食沒有必要添加食鹽 。
3、對(duì)于1～3歲的寶寶，每天做菜時(shí)也要盡可能地少放鹽 。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過2克 。其實(shí)，對(duì)于寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽 。
4、建議用“餐時(shí)加鹽”的方法控制鹽的攝入量 。即在菜肴起鍋時(shí)少加鹽，或不加鹽待菜肴烹調(diào)好端到餐桌時(shí)再放鹽 。這樣會(huì)使鹽僅僅附著在菜肴表面，只放一點(diǎn)鹽但吃起來卻會(huì)有味道 。既能控制鹽的攝入量，又可避免碘在高溫烹飪中的損失 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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