【白菜豆腐粉條包子怎么調(diào)餡】1、把粉條洗干凈，燒開水后，粉條泡水，直至粗軟 ， 切成小段 。2、白菜洗凈，切小塊，剁碎 。3、豆腐洗凈，戴上一次性手套，抓碎 。4、白菜剁好后，擠干水，和豆腐，粉條餡兒一起攪拌，放鹽 。5、在加入五香粉，橄欖油 ， 粉條，蠔油 ， 雞精，蔥，生抽，香油，攪拌均勻 。6、攪拌均勻后就可以做餡食用了 。

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