1、將所有食材切片，粉條提前泡發(fā)備用；
2、鍋內(nèi)倒入食用油（最好胡麻油）燒熱，加入姜片，洋蔥，西紅柿，青椒和土豆進(jìn)行翻炒，可以加入適量的清水炒出湯汁；
3、加入粉條稍燉片刻；
4、在燴入羊肉，加生抽 ， 鹽，白胡椒 ， 開(kāi)始炒；
【寧夏炒燴肉是怎么做的】5、最后收汁裝盤(pán)即可完成 。

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