粽子是端午節(jié)期間比較常見的一種食物 ， 它吃起來味道鮮美 ， 尤其是肉粽 ， 里面會有肉塊 ， 吃起來是很香的 ， 味道很不錯 ， 很多人都會自己在家包肉粽子吃 。一個肉粽里面一般只需要放兩三塊肉就可以了 ， 不需要放太多 ， 不然會比較膩 。

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一、粽子里面的肉是一塊還是很多塊一般會放兩三塊肉 。
如果要品嘗肉粽 ， 就要看兩點：一是米飯 ， 二是肉 ， 這與形狀、大小和烹調(diào)方式?jīng)]有太大關系 。
包肉粽時 ， 不僅可以通過肉味來改善粽子的口感 ， 而且米飯也需要調(diào)味 ， 這樣粽子才有味道 。

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二、一個肉粽子多少卡路里400-500大卡 。
肉粽里的肉一般又肥又瘦 ， 熱量很高 。因為每個粽子的大小不同 ， 一個肉粽大致是：400-500卡之間 ， 如果是肉粽自己包的話 ， 肉會放得更熱而上去 。
粽子的主要成分是糯米等食材 ， 都是高熱的食物 。粽子的營養(yǎng)成分包括：蛋白質(zhì)、淀粉和碳水化合物含量較高 。適量吃粽子可以為身體補充能量 ， 過量食用會增加脂肪率 。

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三、肉粽的具體做法材料：糯米、鮮花、紅豆、粽葉、火腿、豬肉、食鹽、料酒、生的、老的、白糖、五香粉、胡椒粉 。
方法：
1.前天晚上 ， 將豬肉切成片 ， 然后用生的、老的、酒的、糖的、胡椒粉和少量五香粉腌制 。
2.紅豆和花生要事先泡開 。
3.加入糯米拌勻 。
4.把葉子的兩端切開 。
5.火腿洗凈煮20分鐘 ， 然后切成大塊 。
6.浸水后洗兩次葉子 。
7.把它放在一個大鍋里大約10分鐘 ， 把棉線一起煮 ， 消毒 。
8.糯米洗凈浸泡兩小時 ， 瀝干水分 ， 拌少許油和鹽備用 。
9.粽葉卷起來 ， 先放糯米 ， 再放豬肉和火腿 。然后 ， 他們是充滿糯米 。它們以自己的方式和形狀被包裹著 。
10.粽子包好后 ， 放在一個大平底鍋里蒸 。蓋上鍋蓋煮 。轉(zhuǎn)小火約3小時 。

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