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做紅棗銀耳湯粘稠的方法
要把紅棗銀耳湯做的粘稠，首先要購(gòu)買不含硫且質(zhì)量較好的銀耳 。其次，在熬之前用冷水浸泡一晚，選用砂鍋 。最后將紅棗、銀耳洗干凈，剪碎后放入鍋中，加適量的水用大火煮開，再用小火熬40分鐘左右即可出膠，此時(shí)的銀耳湯就會(huì)變得十分粘稠 。

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