13 ?？臼卟撕图宓?br /> 這道食譜什么時候吃起來都足夠美味，而且可以幫助你處理掉各種剩菜 。
食譜：
1/2個花菜切成小塊
1/2個西蘭花切成小塊
30ml特級初榨橄欖油
1g大蒜粉
1g鹽
1g黑胡椒
少許檸檬汁
步驟：
烤箱預(yù)熱200度；
將花菜、西蘭花、橄欖油放入大碗中混合，加入大蒜粉、鹽、黑胡椒混合均勻；
步驟2的蔬菜混合物放在油紙上，撒上檸檬汁；
放入烤箱烤15到20分鐘，中途可以拿出來翻拌一次；
蔬菜烤到10分鐘的時候 ， 煎一個荷包蛋；
把蔬菜從烤箱中取出，倒入一個盤子中；
將煎好的荷包蛋放在蔬菜表面，撒上一些辣椒醬，就可以啦！
14 。意大利蔬菜烤蛋
如果你擔(dān)心早上沒時間準(zhǔn)備，那么在周日晚上烤上一大份蔬菜 ， 剩下的日子坐享其成就好了 。
食譜：
450g圣女果（切成2.5cm左右的小塊）
1個紅柿子椒（切成2cm左右的小塊）
1個西葫蘆（縱向切開，橫切成2cm左右小塊）
1個洋蔥（切半后橫切片）
2瓣大蒜（磨碎）
3g干羅勒（新鮮羅勒也可）
3g鹽
2g黑胡椒
4個雞蛋
1/4杯脫脂帕瑪森乳酪（1杯=200ml）
步驟：
烤箱預(yù)熱到200度，將所有材料放入烤盤或烤碗，烤30分鐘 ， 中間拿出來翻拌1-2次；
將烤好的蔬菜分成8到10份，然后每份表面打上一顆雞蛋，撒上脫脂帕瑪森乳酪，放入烤箱再烤20到25分鐘即可 。
15 。百里香大蒜烤麥蛋
在周日晚上烤上一份藜麥蛋，第二天一早切下一角就是一份無麩質(zhì)早飯了 。除了豐富的蛋白質(zhì)和纖維，還可以補(bǔ)充到鐵和鈣哦 。
食譜：
5g黃油
1/2杯藜麥（1杯=200ml）
8個雞蛋
50ml脫脂牛奶
15g大蒜切碎
5g百里香切碎
3g鹽
3g黑胡椒
一把菠菜切碎
1杯羅馬干酪（也可以用其他奶酪代替）
步驟：
預(yù)熱烤箱到180度，20cm x 20cm的烤盤壁涂抹黃油；
用水沖洗藜麥，直到水變清為止；
取一個大碗，將雞蛋、牛奶、大蒜、百里香、鹽、黑胡椒和藜麥放入攪拌均勻，再加入菠菜，混合后倒入準(zhǔn)備好的烤盤；
用密封蓋蓋住，然后輕輕的晃動烤盤，讓藜麥下沉并均勻的鋪在底層，然后烤45分鐘；
去掉蓋子，在表面均勻的鋪上一層羅馬干酪 ， 再放入烤箱烤10到15分鐘，看到表面變成金黃色即可；
取出冷卻，切塊食用 。
【高蛋白低碳水 15款為減肥人士準(zhǔn)備的早餐】

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