兔肉燉半小時可以熟 ， 燉兔肉需要時間較長，兔肉用高壓鍋來燉，排氣閥冒氣后轉小火約15分鐘差不多就會熟了 。
【兔肉燉多久可以熟】燉兔肉的做法詳細步驟：
1、將兔肉洗凈切成一寸二分見方的塊，用開水燙過，備用；
2、坐鍋，打清油，用大料瓣熗鍋，下蔥段，姜片，蒜瓣，甜面醬，把面醬炸熟，烹料酒，醬油；
3、把兔肉下鍋，打湯，用旺火燒開，開幾開，用火燉，出鍋，連湯盛碗 。
兔肉性味甘涼 ， 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素 。兔肉中脂肪、膽固醇含量低于其他肉類，而磷脂含量高于其他肉類 。兔肉具有補中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用，可長期食用，又不引起發(fā)胖，是肥胖者的理想食品 。

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