餅是中國(guó)人最喜愛(ài)的食物之一 ， 種類很多 。如：枕頭餅、煎餅果子、蔥花餅、千層餅等 。中國(guó)人把“餅”吃出了花樣，又有許多獨(dú)特又美味的烹飪方法 。下面就向大家介紹一下稀面糊餅的家常做法 。
先將蔥和姜切末待用
準(zhǔn)備適量面粉，加入蔥末、姜末、調(diào)味料
向面粉中加入適量清水，并攪成稀糊狀
開(kāi)火，加入少許花生油
等油5成熱時(shí)均勻倒入稀面糊
待一面煎好時(shí) ， 翻至另一面，直至餅熟
【稀面糊餅的家常做法】裝盤盛出即成

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