【正宗炒酸棗仁是什么味道】正宗炒酸棗仁的味道是酸甜的 。酸棗曬干后就是酸棗仁了，曬干前是綠色的，有些微發(fā)黃，曬干后變成紅色的，酸棗仁在藥店就可以買得到的 。酸棗仁的吃法很多，可以在油鍋里炒后直接拿起來食用，炒五分鐘即可 。也可以直接泡茶喝 ， 泡茶的時(shí)候可以單獨(dú)泡，也可以加入枸杞，等同樣安神養(yǎng)生的東西一起泡 。也可將白米和白米一起熬粥喝 ， 安神效果更好 。需要注意的是，炒酸棗仁是加工過的，而酸棗仁沒有加工過 。

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