雞蛋辣椒鹵的做法如下：
1、將辣椒洗好切成末，雞蛋打散，蔥花和姜末切好；
【雞蛋辣椒鹵怎么做】2、將油倒入鍋中，倒入雞蛋液用筷子快速攪拌，凝固后成雞蛋碎塊 ， 即可盛出來；
3、鍋中再放入植物油，放入肉末直至變色；
4、倒入醬油，普通的黃豆醬油即可 ， 也可用生抽或味極鮮加老抽；
5、放入蔥花、姜末、尖椒末炒勻；
6、倒入一碗高湯或者一碗清水，然后放入花椒粉和鹽調(diào)味；
7、開鍋后用水淀粉勾芡；
8、將湯汁煮濃即可，做好的鹵子湯汁與濃粥狀相似 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 打碎的雞蛋是否能放入冰箱里面
• 海鮮鹵面家常做法
• 壁紙撒上辣椒油了～怎么去掉
• 黃瓜干怎么炒
• 驚蟄種什么農(nóng)作物
• 酸皮奶做法簡單
• 微波爐如何做水蒸蛋
• 什么叫公雞蛋什么叫母雞蛋
• 黑芝麻和雞蛋可以一塊吃嗎
• 雞蛋做法 寶寶吃