【果木燒烤的優(yōu)缺點(diǎn)】優(yōu)點(diǎn)：具有燃燒值高，燃燒時(shí)間長(zhǎng)，無(wú)毒等特點(diǎn) 。果木燒烤不完全是熱量烤制而是散發(fā)出的紅外線炙熱，這是其他東西無(wú)法代替的 。使用果木碳烤制食物的好處就是原汁原味具有獨(dú)特的口感 。
缺點(diǎn)：價(jià)格高 ， 燃燒時(shí)時(shí)會(huì)有很重的濃煙 ， 不適合在家庭使用 。

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