秋天能煲鴿子湯給小孩子喝 。
材料：鴿子2只 ， 姜片5片，紅棗8顆，干百合適量 ， 西洋參10克，桂圓干6顆 ， 枸杞適量，鹽少許 。
做法：
1、準備兩只鴿子對半切四塊，鴿子放入開水中焯一下血水，煮起湯才清甜；
2、其余材料泡一下水，清洗干凈；
3、焯好水的鴿子清洗干凈放入燉盅，把姜片，紅棗，干百合，西洋參，桂圓和枸杞放入；
4、一次性加入適量的開水，放入隔水煲中啟動燉湯功能一分半鐘即可；
【秋天能不能煲鴿子湯給小孩子喝】5、燉好后調(diào)入適量的鹽即可完成 。

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