土豆淀粉怎么做涼皮
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:土豆淀粉2000克 。
具體做法如下:
1、準(zhǔn)備土豆淀粉 , 用水?dāng)嚢?nbsp;, 不用太稠,一般就好了 。
2、把鍋里的水燒開,放上盤子,用勺子把淀粉倒入一大勺,然后蓋好 , 等一分鐘就好了 。
3、把熟的淀粉皮 , 倒入涼水盆里 , 撈出來,放好切好 。
4、涼皮切好放碗里,再放一些黃瓜和蘿卜絲,另外加入調(diào)料,醋,生抽,辣油,鹽 , 雞精 , 香油 。
【土豆淀粉怎么做涼皮】5、攪拌好,就可以了 。
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