一、熱水浸泡法：
【板栗最里面的皮怎么能快速去除】1、首先將生栗子洗凈，洗后放入器皿中；
2、加入一點(diǎn)精鹽，然后用滾沸的開水浸泡；
3、再蓋上鍋蓋，5分鐘后，取出栗子切開栗皮即可使栗皮與栗果快速分離 。
二、筷子攪拌法：
1、將栗子切成兩瓣 ， 去殼后放入盆內(nèi)；
2、然后加入開水浸泡，用筷子攪拌栗子，栗子的皮就會與栗肉脫離 。
注意：浸泡時(shí)間不能過長，否則將會影響栗子營養(yǎng)成分 。

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