樹(shù)莓卷做法 愛(ài)吃的你不要錯(cuò)過(guò)了
1、在打蛋盆中加入黃油,細(xì)砂糖 , 鹽(鹽用三根手指頭捏兩次即可),用刮片邊將黃油切小塊,邊混合所有的材料 。
2、將低筋面粉和杏仁粉過(guò)篩 。一般兩種粉就需要過(guò)篩兩次 。
3、將過(guò)篩一次的低筋面粉和杏仁粉再次篩入打蛋盆中,用刮片切拌混合,重復(fù)操作直至沒(méi)有粉末狀 。
【樹(shù)莓卷做法 愛(ài)吃的你不要錯(cuò)過(guò)了】4、放入烤箱180度烤8分鐘,拿出來(lái)以后敲碎 。放入烤箱的時(shí)候,直接放在烘焙紙上鋪開(kāi)然后放在烤盤(pán)上烤即可 。
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